负责老师：X老师

同学们好！我是衢州莲合研学的X老师，今天将由我和大家一起学习陶艺，很高兴能和大家度过愉快的下午。上课之前老师先宣布课堂纪律：

1. 课堂上不允许打闹、交头接耳、吃东西、喝饮料。

2. 课堂上认真听讲、积极回答老师问题，当有同学回答问题的时候要认真倾听，有不同意见或看法要先举手。

3.有任何需要，及时报告，由老师来安排处理。

接下来老师点名，点到名的小朋友要举手答“到”!

点名完毕，我们开始上课。

二、泥巴的进化史（10分钟）

活动目标：

了解黏土的世界发展史

活动准备：

PPT、投影仪

当人类祖先降服了火之后，自然界中最常见的物质——粘土发生了质变，成为与生活息息相关的器物——陶瓷，从原始陶器到精美绝伦的瓷器、应用广泛的工业陶瓷，粘土经历了哪些演变？

陶瓷是土与火的艺术。土是什么？土就是泥巴，只要有泥巴，火和水等条件，原始先民就能烧制出陶制品，这是一种近乎本能的创造。但是，从陶到瓷，几乎像是被施了“炼金术”，演变为另一种全然不同的物质。

泥巴，科学叫法是粘土（clay）或黏土，即有黏性的泥土，通指颗粒小于2微米且可塑的多种含水硅酸铝盐矿物混合体（Hybrid）。除了铝，黏土还包含少量镁、铁、钠、钾和钙等元素。硅酸盐矿物在地球表面风化后形成了粘土，但有些成岩作用也会产生粘土。

湿润时会由于周围的水分子膜而产生可塑性，但干燥或烧成后会变硬变脆，变成非可塑性。大多数纯粘土矿物是白色或浅色，但天然粘土因为含有杂质，呈现出不同的颜色，例如含有少量氧化铁，表现为棕褐色。

可塑性是粘土能制成陶、瓷的基本要素。

前文说到，粘土来自地表上最多的物质之一（另一种是氧）——矿物，那么它到底是什么？当然是化学元素了，卤化物、氧化物、含氧酸化物等等。

在挪威、加拿大、北爱尔兰和瑞典等冰川地带国家，还有一种易于液化高度敏感的海洋粘土，人们称之为Leda clay或Champlain clay，在这种粘土遇到足够的应力时，很快从颗粒状变成水性流体。

所有，有人说我们生活在一个巨大的陶球之上！

在旧石器时代，原始人类用石头制成各种工具进行生产劳动，可以认为是人类使用陶瓷材料的初体验。

粘土是已知最古老的陶瓷材料！史前人类在使用火的过程中发现被火烧过的泥土变得坚硬且有型，用无意捏成的四边向上隆起的“泥块”还能保存雨水…受此启发，他们开始下意识地尝试用泥土制作器物，然后放到火上去烧，人类最早的DIY作品——陶器就这样诞生了。

世界各地都发现有早期人类的遗迹和他们制作的陶器标本，下面列举一些具体的数据，从中可以看到的规律是：人类活动越集中，越较早产生有技术性的劳动。

● 中国江西省万年县仙人洞遗址，距今20000年

● 日本青森县蟹田町无纹饰陶器，距今16520年~14920年

● 土耳其贝尔洞穴遗址夹砂陶器，距今10500~9500年

● 印度最古老的陶器大约出现在距今11000年-9000年

● 阿尔及利亚等北非国家最早的陶器大约9000年历史

● 欧洲最早的线纹陶要到距今8500年才出现

● 南美洲最早的陶器大约距今7600年-6300年

● 美洲中部和北美最早的陶器遗存不超过距今6000年

（江西万年县仙人洞遗址出土的印纹陶片）

而世界上最早的陶制品被考证为是捷克南摩拉维亚州布尔诺出土的布尔诺女陶像，大约来自奥瑞纳时期（公元前29000—前25000年），高11.40厘米，材质为猛犸象骨粉和黄土，烧制后涂抹了动物油脂，所以有釉的质感。

除了制作陶器，粘土还被用于建造房屋、书写记事...，甚至被作为治疗某些疾病的药物，哪怕是在今天，粘土都是一种非常普及的美容材料。

远古人类自主发明并制作出来的东西，大多来自于他们日常所见之物，并且这种东西还得满足造型简单又容易上手等特点。比如下雨后石头凹陷处、被火烧过的泥块中有积水存在，但又做不出像石窝或泥钵一样的容器，所以模仿。

因为那时的人类大脑还无法在思维意识层面达到这种能力，或者说即使有潜在思维能力也无法拥有行动层面上的执行力，他们处在人类智商的终梢。

先陶后有瓷，说的是人类先烧成了陶后烧成瓷，是个递进的过程。烧陶很简单，温度高点低点无所谓，就像烧火灶火炕一样，烧着烧着泥巴就成了陶器，以前造房子用的砖瓦就是这么做出来的，貌似是无心制作，其实内含物理和化学的奥妙。

敲黑板：陶和瓷最大的区别是材质和温度，当能烧制高温的窑炉出现了，才有了硬度更高且具有玻璃质感的瓷器。制瓷技术是从中国商代开始的，最早瓷器窑场在今天的浙江上虞，那时叫原始青瓷，白瓷的出现要晚于青瓷，发源地在河北内丘的邢窑。

在此后很长一段时间里，瓷器为中国人所独有，然而，随着技术的掠夺和贸易的全球化，制瓷技术的全球化终究不可抵挡。

瓷器的主要原料有：瓷石（含石英、绢云母的岩状矿物，白中微带黄、绿、灰或浅红色），高岭土（白中微带灰或黄，因最初在江西景德镇瑶里镇高岭村发现，故名高岭，音译Gaolin，是国际性专用名词），麻仓土（元、明时期的制瓷原料，产于景德镇瑶里镇南泊村麻仓山的一种高岭土）等。

高岭土是瓷土中最洁白、最纯净的品种，德文郡粘土（Devonshire clay）是英国德文郡开采的一种瓷土，pipe clay为瓷土的国际别名。

相比陶泥，瓷泥提炼工艺更为复杂，在景德镇传统制瓷72道工序中，至少有12道与练泥相关：勘山（找矿）→烧矿（破损岩石）→运石→碎石→筛洗（去杂）→舂石（粉碎）→淘洗（石粉）→过筛（筛除细渣）→制浆（去水制浓泥浆）→制不（念dǔn，泥料半成品）→船载→存行（分类），接下来才是制瓷。

瓷泥进入作坊，在工匠们灵巧的双手之间，或拉坯或捏雕或盘筑或印坯，然后有画工彩绘、上釉，有窑工师傅烧制，才成为餐桌上的日常器皿或富丽堂皇的艺术品。

瓷土是因云母和长石变质，钠、钾、钙、铁等元素流失，遇水变化而成的，这种作用被称为“瓷土化”或“高岭土化”。究其原因，学界中尚无定论，但通常被认为是长石矿物在温泉或含碳酸气的水、沼地植物腐化所产生的气体作用下变质而成的。所以不是所有的泥巴都能成为陶瓷。

一般瓷土多产于温泉附近或石灰层周围，高纯度瓷石的熔点在1780℃左右，实际上因为含有其它矿物质成分，所以它的熔点通常在1300℃左右，这也是为什么古代窑炉很难烧成瓷器成品率低的原因所在。

随着科学技术的进步，有了专业的生产设备，泥料、釉料不再像过去那样得之不易，也不再需要勘山选矿，传统制瓷工序已浓缩为成型、上釉和烧制等几种，这不能不说是一种进步，科技让艺术创作更简单。

但欧美很多学校的陶瓷艺术专业课程设置中，会有泥料和釉料的制作和实验，学生要掌握从制泥、制釉、成型到烧成所有技术，而国内少学生少有这样的经历。

从科学角度上讲，一切非金属的无机材料都可以被归为陶瓷材料，玻璃，水泥，甚至是沙子石头都是陶瓷材料。而今，从军用装甲，探索宇宙的火箭发动机隔热瓦，到植入人体的人工骨骼，手机电容。陶瓷材料正在以全新的形象深入我们生活的方方面面，对陶瓷材料的研究和开发，也势必有全新的进步。

三、制陶流程（12分钟）

活动目标：

了解陶瓷制作的工艺流程

活动准备：

PPT

在陶瓷民俗古窑区错落有致的分布着古制瓷作坊、古镇窑、陶人画坊。在作坊里可见到“手随泥走，泥随手变”，巧夺天工的拉坯成型；在镇窑里，可看到神奇的松柴烧瓷技艺，从中领略到景德镇古代手工制瓷的魅力。在古窑，我们能看到练泥、拉坯、印坯、利坯、晒坯、刻花、施釉、烧窑、彩绘、釉色变化等。老师和大家一起来认识下陶瓷制作的工艺流程吧！

练泥：先矿区采取瓷石，然后用铁锤敲碎至鸡蛋大小的块状,再利用工具打成粉状，再用工具进行淘洗，除去杂质，沉淀后制成类似砖状的泥块。然后将搅拌后的泥料放置泥凳上，用大木槌按一定的顺序进行反复捶打、挤压，直到用刀划过后能看到泥料断面发亮，表示空气已基本排除，否则烧成后极易产生气泡。练泥也有采用脚踩踏的方式，俗称"脚踏泥"。

拉坯：拉坯是我国陶瓷生产的传统方法。过去，凡圆器俱用拉坯方法成型。它是制作陶瓷的七十二道工序之一，是成型的最初阶段，也是器物的雏形制作。 在拉坯之前，需再以手工揉泥。主要目的是将泥料中残余的气泡以手工搓揉的方法排出，并使泥料中的水分进一步均匀，以防止烧成过程中产生气泡、变形或开裂。揉泥大约有两种方式：一种类似揉面，泥形呈旋涡状；另一种形似羊头，俗称“卷羊头”。 在拉坯之前，需再以手工揉泥。主要目的是将泥料中残余的气泡以手工搓揉的方法排出，并使泥料中的水分进一步均匀，以防止烧成过程中产生气泡、变形或开裂。揉泥大约有两种方式：一种类似揉面，泥形呈旋涡状；另一种形似羊头，俗称“卷羊头”。 把揉过的泥放在轮盘上，整理泥块形状。并用双手把这块泥给抱正，所谓抱正就是泥和轮盘是同一个圆心，这个环节叫抱泥头。

印坯：印模的外形是按坯体内形弧线旋削而成的，将晾至半干的坯覆在模种上，均匀按拍坯体外壁，然后脱模。

利坯：利坯可称为“修坯”，是景德镇陶瓷器形成型中重要的工序，它的功用和目的是使泥巴坯器的表面更为光洁、形体规整一致，从而最终确定器物形状。利坯需要进行内部和外部的两段修坯。利坯工在利坯的过程中需要了解和熟悉泥料性能，并且也要熟练掌握造型的曲线变化还有在窑火中烧成时器形的各部位收缩比率。另外一方面，利坯也将一个复杂的器形的各个部位进行一次最终的整合。

晒坯：将加工成型后的坯摆放在木架上晾晒。

刻花：用竹、骨或铁制的刀具在已干的坯体上刻画出花纹。

施釉：施釉工艺是古陶瓷器制作工艺技术的一种，是指在成型的陶瓷坯体表面施以釉浆的过程。其方法有蘸釉、荡釉、浇釉、刷釉、吹釉、喷釉、轮釉等多种。按坯体的不同形状、厚薄，采用相应的施釉方法。施釉工艺是古陶瓷器制作工艺技术的一种，是指在成型的陶瓷坯体表面施以釉浆。主要有蘸釉、荡釉、浇釉、刷釉、洒釉、轮釉等七种方法，按坯体的不同形状、厚薄，采用相应的施釉方法。施釉工艺看似简单,却是极为重要和较难掌握的一道工序。要做到坯体各部分的釉层均匀一致,厚薄适当,还要关注到各种釉的不同流动性,是一件非常不容易的事情。陶瓷釉面装饰可分为釉下装饰和釉上装饰两种。釉下装饰是指直接在泥坯上进行艺术装饰加工,并上釉烧成的瓷器,它的装饰图案罩在瓷器釉层之下,主要有青花、釉里红和釉下五彩等。在已经烧成的瓷器釉面上进行装饰加工的工艺,则称为釉上彩,包括古彩、粉彩、墨彩、新彩等。还有釉下青花与釉上五彩相结合的“斗彩”装饰。

彩绘：釉上彩如五彩、粉彩等，是在已烧成瓷的釉面上描绘纹样、填彩，再入红炉以低温烧烘，温度约700—800度。烧窑前即在坯体素胎上绘画，如青花、釉里红等，则称为釉下彩，其特点是彩在高温釉下，永不退色。瓷器的彩绘与一般绘画不同。因为画工在坯体素胎上施釉和作画时所见的颜料色，在经过高温烧制和烘烤后会发生很大变化。看到一件件颜色暗淡、貌不惊人的半成品，经过炉火的烧炼竟会呈现出如此绚丽夺目的色彩，这本身是奇妙的。

烧窑：首先把陶瓷制品装入匣钵，匣是陶瓷制品焙烧的容器,以耐火材料制成,作用是防止瓷坯与窑火直接接触,避免污染,尤其对白瓷烧造最为有利。烧窑时间过程约一昼夜，也会根据作者要求根据改变，温度在1300度左右。先砌窑门，点火烧窑，燃料是松柴，经过技术指导，测看火候，掌握窑温变化，决定停火时间。最后就是耐心等待降温后的成品出窑啦！

四、拉坯的技法（10分钟）

活动目标：

学习拉坯的基本技法

活动准备：

陶艺教室（泥巴、拉坯机器）

1、揉泥

揉泥的目的是熟悉泥性，了解陶泥的干湿软硬；将泥料中残余的气泡以手工搓揉的方法排出，并使泥料中的水分进一步均匀，以防止烧制过程中产生气泡、变形或开裂。

揉泥大约有两种方式，一种类似揉面，泥形呈旋涡状；另一种形似羊头，俗称卷羊头。

2、找中心

找中心是拉坯过程中最重要的一环。

首先，取出适量的泥巴，双手用水沾湿，将泥拍在转盘的中心点，使泥巴与机器紧密贴合。注意坐姿要正确，双手要稳，发力点要正确。

3、开口

找准中心点后，大拇指从中间往下倾斜45度角往里扣，向外平移拉开泥巴。在开口时，一定要感受坯体底部的厚薄程度。

4、拔高

开口完成后，通过双手挤压，将泥巴由下往上拔高；拔高过程中注意双手的配合及稳定性。

5、造型

在造型过程中，要本着匀、慢、轻的原则进行，先进行总体造型的塑造，再对局部坯体进行细微调整。

6、取坯

取坯前拿海绵吸水，割线贴住转盘。

（老师一边讲解一边演示拉坯，或者一边播放视频一边讲解）

五、休息：（10分钟）

六、拉坯实践（40分钟）

活动目标：

体验陶艺diy

活动准备：

陶艺教室（泥巴、拉坯机器）

制作陶艺看似简单，实际上是很有讲究的。我们体验课简单的把制作过程分为八步，这个就非常需要时间和耐心（醒泥→揉泥→拉胚→割胚→晒胚 →修坯刻花上色→烧窑→开窑），今天我们的课程需要做到第4步，晒坯需要一周左右，下节课我们实践修坯上花色。

1. 醒泥

以人工用铁锤敲打泥块的方式，这个过程持续5分钟左右，敲打均匀后再用水调和泥块，去掉渣质，目的是让泥团更好地塑形。

2.揉泥

用双手搓揉泥团10分钟左右，把泥团中的空气挤压出来，目的是减少小裂痕，并使泥中的水分均匀，在后面能够更好地拉胚。

3. 拉胚

将泥团摔掷在辘轳车的转盘中心，定好胚体的中心，中途不断加两三滴水防止胚体干燥，大拇指按住胚体中心，不断往深按下去，随手法的屈伸收放拉制出坯体的大致模样，拉坯是成型的第一道工序。

4. 割胚

准备好脱胚的线

用力拉线把胚体从辘轳车的膜上割出来

（老师在上面演示第一步和第二步，第三步就巡场查看学生完成状态）

七、收获分享，课程小结（5分钟）

同学们的坯子都做好啦！把它放在架子上等待自然阴干。今天有没有同学分享一下自己的收获啊？

同学们说的很好，今天的家庭任务是回去想一想怎么装饰自己的作品，我们下课时学习装饰技法。

八、结束语

今天的课程到处就结束啦！非常感谢同学们和老师一起度过的愉快时光，期待我们下次再见！

九、课程反思